Los cursos para aficionados y foodies, son cursos cortos cuyo fin es la extensión de la cultura gastronómica más allá de las lógicas fronteras que suponen los profesionales del sector.

Con estos cursos damos la posibilidad de que el gran público se acerque el mundo gastronómico, desde una perspectiva que les permita apreciar las maravillas de las diferentes artes hosteleras, así como conseguir aplicar los conocimientos adquiridos en su vida diaria.

En la Escuela de Hostelería de Castilla-La Mancha desarrollamos numerosos programas y actividades centrados en los fans de la gastronomía estos van desde cursos de 20 horas desarrollados en un mes a experiencias-cursos intensivos de fin de semana donde disfrutar de un programa de formación y cata gastronómica.